• RESEP MASAKAN UDANG PEDAS-MANIS PEPAYA MUDA

    Sunday, November 25th, 2012

    Resep Masakan Nusantara – Udang Pedas-Manis Pepaya Muda Udang Pedas-Manis Pepaya Muda adalah Resep Masakan Nusantara yang dibuat dari bahan dasar udang dan buah-buahan. Udang Pedas-Manis Pepaya Muda dibuat dengan cara ditumis, yakni dengan mencampurkan semua bahan ke dalam satu tumisan. Resep Masakan Udang Pedas-Manis Pepaya Muda berikut ini dapat Anda coba sendiri untuk menghasilkan hidangan yang cukup [...]

  • RESEP MASAKAN KAPURUNG KHAS PALOPO

    Saturday, November 24th, 2012

    Resep Masakan Nusantara – Resep Masakan Kapurung (Palopo) Kapurung adalah salah satu Resep Masakan Nusantara tradisional khas Sulawesi Selatan, khususnya daerah Luwu (Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur). Kapurung adalah makanan yang dibuat dari bahan dasar sari (tepung kanji) atau tepung sagu. Di daerah Maluku dikenal dengan nama Papeda. Kapurung dimasak dengan menggunakan [...]

  • RESEP MASAKAN NASI GANDUL KHAS PATI – JAWA TENGAH

    Friday, November 23rd, 2012

    Resep Masakan Nusantara – Nasi Gandul Resep Masakan Khas Pati Jawa Tengah Nasi Gandul atau Sego Gandul adalah Resep Masakan Nusantara yang berasal dari daerah Pati, Jawa Tengah. Nasi Gandul adalah resep masakan khas Pati yang dibuat dari bahan dasar daging has sapi yang dimasak dengan cara direbus. Bumbu-bumbu Nasi Gandul ditumis terlebih dahulu hingga [...]

  • RESEP MASAKAN SUP UDANG CEMPLUNG

    Thursday, November 22nd, 2012

    Resep Masakan Sup Udang Cemplung Sup Udang Cemplung adalah salah satu Resep Masakan Nusantara yang menggunakan bahan dasar udang, kelapa parut, dan cabai rawit. Dilihat dari bahan dasarnya, rasa sup udang cemplung sudah dapat diduga, selain lezat juga pasti digemari oleh para penyuka masakan pedas. Sup Udang Cemplung dibuat dengan cara yang hampir mirip dengan bakso, yakni [...]

  • RESEP MASAKAN KUPAT TAHU MAGELANG

    Sunday, November 18th, 2012

    Resep Masakan Nusantara – Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang adalah resep masakan khas Magelang – Jawa Tengah. Seperti yang kita ketahui, ada beberapa Resep Kupat Tahu yang cukup terkenal berasal dari daerahnya masing-masing, seperti Kupat Tahu Bandung, Kupat Tahu Magelang, Kupat Tahu Singaparna, dan Kupat Tahu Solo. Kupat Tahu pada dasarnya dibuat dengan bahan dasar yang [...]

  • RESEP MASAKAN NASI GORENG BUMBU KUNING

    Tuesday, November 13th, 2012

    Resep Masakan Nusantara – Nasi Goreng Bumbu Kuning Nasi Goreng Bumbu Kuning adalah salah satu variasi resep nasi goreng istimewa. Koleksi Resep Masakan Nusantara kali ini menyajikan Nasi Goreng Bumbu Kuning yang diolah dengan menggunakan bahan dasar daging ayam, udang, dan jamur kancing. Cukup lezat untuk dinikmati sebagai menu hidangan sarapan pagi, makan siang, ataupun makan malam. Nasi Goreng Bumbu Kuning dibuat [...]

  • RESEP MASAKAN NASI GORENG BEBEK

    Tuesday, November 13th, 2012

    Resep Masakan Nusantara – Nasi Goreng Bebek Nasi Goreng Bebek adalah salah satu salah satu koleksi Resep Masakan Nusantara yang menjadi variasi lain dari resep nasi goreng istimewa. Nasi Goreng Bebek diolah dengan menggunakan bahan dasar daging bebek, yang cukup gurih untuk dinikmati dalam segala suasana. Nasi Goreng Bebek dibuat dengan cara yang hampir sama dengan nasi goreng lainnya, tapi menggunakan bumbu-bumbu yang [...]

  • RESEP MASAKAN MIE CELOR (Palembang)

    Monday, November 12th, 2012

    Resep Masakan Mie Celor Khas Palembang Mie Celor adalah resep masakan unik khas Palembang yang memadukan masakan dengan bahan dasar mie telur dengan bahan lain, yakni tauge, dan telur rebus sehingga menghasilkan sajian berupa mie lezat yang dicampur dengan tumisan dari bahan dasar udang ukuran sedang dan santan kental. Perpaduan tersebut menghasilkan makanan yang tidak saja bergizi tinggi, [...]

  • RESEP MASAKAN SOSIS SOLO

    Monday, November 12th, 2012

    Resep Masakan Nusantara – Sosis Solo Sosis adalah makanan kegemaran banyak orang. Rasanya yang gurih dan cara makannya yang bebas repot, membuat sosis menjadi makanan yang praktis sekaligus berselera untuk dijadikan sebagai santapan sehari-hari. Sosis Solo berbeda dari sosis pada umumnya yang dibuat menjadi kemasan praktis yang dijual di warung-warung. Sosis Solo adalah resep masakan khas Solo [...]

  • RESEP MASAKAN IKAN KAKAP BUMBU ARSIK

    Sunday, November 11th, 2012

    Resep Masakan Ikan Kakap Bumbu Arsik Resep Masakan Ikan Kakap Bumbu Arsik adalah resep masakan khas Sumatera Utara. Di daerah lain resep masakan ini dikenal dengan nama bumbu kuning sehingga, sebagai contoh kita mengenal resep masakan ikan mas bumbu kuning. Demikian halnya di wilayah Tapanuli pun dikenal pula resep masakan ikan mas bumbu arsik sebagai variasi [...]