Resep Masakan Cara Membuat Jamur Crispy

Resep Masakan Nusantara - Jamur Crispy Renyah

Resep Masakan Nusantara – Jamur Crispy Renyah

Jamur Tiram adalah salah satu varietas jamur yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Selain cara budidayanya yang relatif mudah, jamur tiram juga memiliki konsumen yang cukup besar sehingga cukup berpengaruh terhadap merebaknya usaha budidaya jamur tiram secara keseluruhan.

Jamur Tiram juga dapat diolah ke dalam berbagai bentuk makanan, sehingga tidaklah mengherankan apabila hasil olahan jamur tiram dapat kita jumpai di mana-mana, misalnya diolah sebagai makanan basah (oseng-oseng, tahu jamur, dsb.), atau sebagai makanan ringan seperti jamur crispy yang banyak dijual sebagai makanan camilan.

Jamur Crispy yang sekarang akan kita buat ini adalah salah satu cara memanfaatkan Jamur Tiram yang memiliki kandungan protein yang tinggi, minus kolesterol, yang tentu akan sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Kandungan vitamin dan antioksidan di dalamnya juga bermanfaat untuk menangkal radikal bebas dan untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh. Selain itu, masih banyak khasiat dan manfaat lain dari Jamur Tiram, sehingga dapat dijadikan sebagai sumber makanan yang cukup berkhasiat bagi kesehatan tubuh.

Jamur Crispy dapat dibuat dengan mudah dengan hasil akhir yang cukup menarik untuk dijadikan sebagai penganan pengganti daging atau sekedar sebagai camilan untuk dimakan sewaktu-waktu. Anak-anak sangat menyukai Jamur Crispy karena rasanya yang renyah dan gurih, apalagi jika digoreng garing.

Berikut ini adalah Resep Masakan dan Cara Membuat Jamur Crispy yang Renyah dan Garing:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • Jamur Tiram 500 gram
  • Telur 1 butir
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Merica 1/2 sendok teh
  • Tepung Terigu secukupnya (250 gram)

Cara Membuat Jamur Crispy Renyah dan Gurih:

  1. Jamur Tiram dibersihkan dengan air.
  2. Campurkan Garam dan Merica, ditambah dengan sedikit air.
  3. Masukkan Garam dan Merica tersebut ke dalam telur, kemudian dikocok dengan menggunakan garpu hingga tercampur rata.
  4. Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng.
  5. Celupkan jamur ke dalam telur, kemudian gulingkan ke dalam tepung terigu.
  6. Masukkan ke dalam wajan, digoreng hingga matang.
  7. Sajikan jamur crispy ditemani dengan saus sambal.

Video Resep Masakan dan Cara Membuat Jamur Crispy Renyah dan Garing:

This entry was posted on Sunday, March 12th, 2017 at 1:05 am and is filed under Bahan Dasar Jamur, Bahan Dasar Telur Ayam, Bahan Dasar Tepung Terigu. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.