RESEP MASAKAN AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK

Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang adalah resep masakan tradisional yang banyak ditemukan di berbagai daerah di Nusantara. Ayam Panggang biasanya disajikan dalam acara-acara jamuan makan istimewa atau acara-acara keluarga yang tidak diselenggarakan setiap hari. Namun, hal ini tidak berarti bahwa kita tidak bisa menyajikan Ayam Panggang untuk acara makan siang atau makan […]

Read More

RESEP MASAKAN CUKA PEMPEK (PALEMBANG)

Resep Masakan Nusantara – Cuka Pempek Palembang Cuko adalah kuah campuran pempek Palembang yang memiliki citarasa yang khas, manis, asam, sekaligus pedas. Cuko merupakan padanan bagi makanan khas Palembang yang akan terasa menyegarkan ketika disantap bersamaan dengan pempek Palembang. Tanpa kehadiran cuko, maka pempek Palembang akan terasa hambar. Cuko pada intinya terbuat dari paduan bahan dasar gula […]

Read More

RESEP MASAKAN BUBUR KUAH SAMBAL UDANG

Resep Masakan Nusantara – Resep Masakan Bubur Kuah Sambal Udang  Bubur Kuah Sambal Udang adalah makanan khas Nusantara yang berasal dari daerah pesisir pantai. Bubur Kuah Sambal Udang adalah sajian khas yang mengundang selera, apalagi bagi mereka yang senang menikmati makanan yang berasal dari bahan dasar udang. Bubur Kuah Sambal Udang berikut ini adalah kreasi lain dari Resep Masakan Nusantara yang memadukan bahan dasar bubur beras dengan sambal udang. Hasilnya? […]

Read More

RESEP MASAKAN LONTONG TUYUHAN (REMBANG)

 Resep Masakan Nusantara – Resep Masakan Lontong Tuyuhan (Rembang – Jateng) Lontong Tuyuhan adalah makanan khas daerah Rembang yang mengundang selera, apalagi bagi mereka yang senang menikmati makanan yang berasal dari bahan dasar ayam kampung. Lontong Tuyuhan berikut ini adalah kreasi lain dari Resep Masakan Nusantara yang memadukan bahan dasar ayam kampung dengan lontong. Hasilnya? Sebuah perpaduan yang serasi sekaligus lezat dan […]

Read More

RESEP MASAKAN EMPEK-EMPEK LENGGANG

Resep Masakan Empek-Empek Lenggang (Resep Dasar)   Lenggang adalah sejenis empek-empek yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Lenggang dibuat dari bahan dasar empek-empek yang dicampur dengan telur dan diproses dengan cara dipanggang atau dikukus dengan dibungkus daun pisang. Hasil akhirnya kemudian disajikan dengan cuko, berupa kuah yang rasanya manis, asam, sekaligus pedas. Empek-empek dibuat dengan […]

Read More

RESEP MASAKAN SOP BUNTUT

Resep Masakan Sop Buntut Sop Buntut adalah Masakan Khas Indonesia yang cukup terkenal. Tidaklah mengherankan apabila hidangan istimewa ini sering disediakan di hotel-hotel berbintang. Sop Buntut biasanya dibuat dengan bahan dasar daging sapi, meskipun bisa  juga dibuat dengan bahan dasar daging kambing. Sop Buntut sangat lezat dikarenakan tekstur daging pada bagian buntut sangat berbeda dengan […]

Read More

RESEP MASAKAN SPICY CHICKEN WING

Resep Masakan Nusantara – Resep Masakan Spicy Chicken Wing Spicy Chicken Wing adalah masakan dengan bahan dasar ayam dari bagian sayap. Sebagian orang mungkin kurang menyukai bagian sayap ayam, karena tidak mengandung banyak daging seperti halnya pada bagian dada dan paha ayam. Namun, dengan pengolahan yang baik, sayap ayam dapat dibuat menjadi hidangan yang spesial. Spicy […]

Read More

RESEP MASAKAN CAH TAUGE PENDEK

Resep Masakan Nusantara – Resep Masakan Cah Taoge Pendek Cah Taoge Pendek adalah makanan khas Nusantara yang mengundang selera, apalagi bagi mereka yang senang menikmati makanan yang berasal dari bahan dasar sayur-sayuran seperti taoge dan kucai. Cah Taoge Pendek berikut ini adalah kreasi lain dari Resep Masakan Nusantara yang memadukan bahan dasar sayur-sayuran. Hasilnya? Sebuah perpaduan yang serasi yang sehat. […]

Read More

RESEP MASAKAN SOP TAHU SEAFOOD

Resep Masakan Nusantara – Resep Masakan Sup Tahu Seafood Seafood adalah makanan khas yang selalu mengundang selera, apalagi bagi mereka yang senang menikmati makanan yang berasal dari laut seperti udang, ikan laut, cumi-cumi, dan lain-lain. Sup Tahu Seafood berikut ini adalah kreasi lain dari Resep Masakan Nusantara yang memadukan masakan seafood dengan sup tahu. Hasilnya? Sebuah perpaduan […]

Read More

RESEP MASAKAN MAKARONI PANGGANG

Resep Masakan Nusantara – Resep Masakan Makaroni Panggang Makaroni panggang adalah makanan dengan kandungan protein tinggi karena terbuat dari bahan dasar daging sapi yang telah dicincang, macaroni, susu, keju, dan telur ayam. Dari kandungan bahan dasarnya sudah terlihat bahwa masakan macaroni panggang sangat kaya kandungan protein. Cara membuat masakan macaroni panggang tidaklah sulit, hanya dengan […]

Read More