RESEP MASAKAN UDANG MASAK KHAS ACEH

Resep Masakan Udang Masak Aceh Udang Masak Aceh adalah salah satu masakan khas bumi rencong Aceh. Udang Masak Aceh memiliki citarasa yang lumayan pedas karena menggunakan banyak cabai merah sebagai bumbunya. Udang Masak Aceh juga menggunakan bumbu khas berupa kelapa parut yang telah disangrai dan digiling halus. Udang Masak Aceh diolah dengan cara ditumis hingga […]

Read More

RESEP MASAKAN GULAI ITIK (khas Aceh)

Resep Masakan Gulai Itik (Aceh) Gulai Itik adalah hidangan lezat khas Serambi Mekah. Bahan dasar itik mungkin bagi sebagian besar orang Indonesia kurang begitu menarik. Selain itu, bahan dasar daging itik atau bebek juga cenderung susah dicari, sehingga keberadaannya tidaklah terlalu populer seperti halnya daging ayam, daging kambing, atau daging sapi. Akan tetapi, bagi kebanyakan orang dari […]

Read More

RESEP MASAKAN PALAI UDANG SEGAR (Pepes Udang khas Sumatera Selatan)

Resep Masakan Palai Udang Segar Palai Udang Segar adalah masakan khas Sumatera Selatan yang dibuat dengan bahan dasar udang. Palai atau pepes adalah resep masakan nusantara yang banyak terdapat di berbagai daerah di Indonesia. Ciri khas dari pepes ikan atau palai ikan adalah cara pengolahannya yang relatif sama, yaitu memasaknya dengan cara dikukus atau dibakar […]

Read More

RESEP MASAKAN KAREDOK (Jawa Barat)

Resep Masakan Karedok (Jawa Barat) Karedok adalah makanan asli Jawa Barat yang berasal dari bahan dasar sayur-sayuran. Karedok menjadi makanan yang tergolong sehat karena banyak mengandung serat dari bahan sayuran, dan sangat menyegarkan untuk disantap di siang hari. Biasanya Karedok sangat cocok untuk menjadi teman makan ketika suasana udara sangat panas. Sayur-sayuran segar dicampur dengan […]

Read More

RESEP MASAKAN PEMPEK KULIT (PALEMBANG)

Resep Masakan Pempek Kulit (Palembang) Pempek Kulit adalah salah satu jenis pempek yang berbentuk bulat pipih, lain dari pempek lenggang, pempek lenjer, pempek model, atau adaan. Pempek Kulit tergolong mudah cara pembuatannya dan rasanya pun tidak kalah dengan pempek jenis yang lainnya. Resep Masakan Pempek Kulit berikut in adalah salah satu koleksi Resep Masakan Nusantara yang […]

Read More

RESEP MASAKAN SAYUR LODEH TENGGARONG

Resep Masakan Sayur Lodeh Tenggarong Sayur Lodeh adalah sayur khas dari Indonesia yang memadukan berbagai macam sayuran dalam sayur dengan kuah santan yang cukup kental. Sayur Lodeh biasanya menggunakan bahan dasar sayuran seperti labu siam, jagung, nangka muda dan kacang panjang. Namun, di Tenggarong bahan dasarnya ditambah dengan labu kuning dan daging sapi tetelan. Sayur […]

Read More

RESEP MASAKAN AYAM GARING BALI

Resep Masakan Ayam Garing Bali Ayam Garing Bali adalah ayam goreng yang digoreng dengan menggunakan bumbu khusus. Resep Masakan Ayam Garing Bali sebenarnya tidak jauh berbeda dengan ayam goreng lainnya, akan tetapi Ayam Garing Bali diolah dengan cara meresapkan air jeruk nipis ke dalam bahan dasar ayam sehingga wangi jeruknya akan terasa segar. Selain itu, Ayam […]

Read More

RESEP MASAKAN BOLA-BOLA DAGING

Resep Masakan Bola Daging Bola Daging adalah masakan yang terbuat dari daging cincang. Dibentuk bulat seperti bola-bola kecil  sehingga bentuknya menjadi sangat menarik. Bola daging memiliki kandungan gizi yang tinggi karena dibuat dengan bahan dasar daging cincang, susu cair, dan mentega, yang kemudian dicampurkan ke dalam tepung terigu dan tepung panir. Resep Masakan Bola-bola Daging […]

Read More

RESEP MASAKAN AYAM GORENG BUMBU KREMES

Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Kremes Ayam Goreng adalah makanan favorit banyak orang. Selain rasanya yang cocok dengan lidah, cara pembuatannya pun relatif gampang. Begitu mudahnya, sehingga banyak orang kemudian membuat berbagai variasi terhadap resep memasak ayam goreng. Muncullah berbagai ayam goreng dengan aneka rasa yang berbeda-beda. Salah satunya adalah ayam goreng kremes yang resepnya […]

Read More

RESEP MASAKAN OPOR AYAM

Resep Masakan Opor Ayam Opor Ayam adalah masakan khas Nusantara yang dapat kita temukan di berbagai daerah di Indonesia. Opor Ayam tergolong mudah cara pembuatannya, sehingga sering disajikan sebagai menu sehari-hari. Namun, hal ini tidak berarti bahwa opor ayam tidak bisa dibuat menjadi masakan yang istimewa. Opor ayam dibuat dengan cara memasukkan potongan bahan dasar […]

Read More