RESEP MASAKAN GULAI IGA SAPI

Resep Masakan Nusantara – Resep Masakan Gulai Iga Sapi. Mendengar namanya saja sudah timbul air liur untuk segera mencicipinya. Gulai Iga Sapi adalah masakan yang zangat lezat dari Nusantara yang asal muasalnya tidak diketahui dari daerah mana. Yang jelas Gulai Iga Sapi terkenal di seantero Nusantara. Di daerah Sumatera banyak terdapat hidangan serupa, demikian halnya di […]

Read More

RESEP MASAKAN GULAI KERANG KACANG PANJANG

Resep Masakan Nusantara – Gulai Kerang Kacang Panjang. Tak kalah enak dari resep sebelumnya, yakni Gulai Daun Singkong, Gulai Kerang Kacang Panjang juga menggunakan bahan-bahan yang banyak tersedia di Nusantara. Kerang hijau tidaklah sulit untuk menemukannya, harganya pun tidaklah mahal. Digabung dengan kacang panjang yang merupakan bahan alami yang menyehatkan dan banyak tersedia di Nusantara, jika […]

Read More

RESEP MASAKAN GULAI DAUN SINGKONG

Resep Masakan Nusantara kali ini menghadirkan Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong. Seperti yang kita ketahui, Nusantara memiliki kekayaan alam yang luar biasa. Banyak bahan makanan yang apabila kita olah dengan baik, akan menghasilkan masakan yang lezat dan bergizi tinggi. Tanpa harus mencari bahan yang sulit dan mahal, di sekeliling kita pun tersedia aneka jenis bahan yang […]

Read More

RESEP MASAKAN AYAM GORENG BUMBU

Resep Masakan Nusantara – Ayam Goreng Bumbu Ayam Goreng Bumbu adalah resep masakan dengan bahan dasar ayam yang diberi bumbu sebelum digoreng. Resep Ayam Goreng Bumbu adalah salah satu Resep Masakan Nusantara yang patut untuk Anda coba. Bumbu yang menjadi bahan dasar adalah santan, lengkuas, daun salam, serai, dan garam, menghasilkan masakan ayam yang gurih […]

Read More

RESEP MASAKAN AYAM MASAK PAPRIKA

Resep Masakan Nusantara – Ayam Masak Paprika Ayam Masak Paprika adalah resep masakan Nusantara yang menggunakan ayam dan sayuran sebagai bahan dasarnya, serta kaldu ayam dan saus tomat sebagai campurannya. Ayam masak Paprika dibuat dengan cara menumis ayam dengan minyak zaitun hingga menjadi kecoklatan. Bumbu ditumis juga dengan minyak zaitun, dan ayam dimasukkan ke dalamnya beserta sisa bahan. […]

Read More

RESEP MASAKAN AYAM GORENG DAN SALAD SAYURAN

Resep Masakan Nusantara – Ayam Goreng dan Salad Sayuran Salad adalah makanan sehat yang menggunakan sayuran dan buah-buahan sebagai bahan dasarnya. Namun, bagaimana kalau salad digabung dengan bahan dasar ayam? Tentu akan menjadi sajian yang menarik, bukan? Berikut ini adalah resep masakan Nusantara yang menghidangkan ayam goreng dengan cara yang menarik, yakni diberi saus mayonnaise […]

Read More

RESEP MASAKAN AYAM PANGGANG BUMBU SANTAN

Resep Masakan Nusantara – Ayam Panggang Bumbu Santan Ayam Panggang Bumbu Santan adalah Resep Masakan Nusantara yang menggunakan bahan dasar ayam yang dimasak dengan cara dipanggang. Santan dalam hal ini dijadikan sebagai bahan campuran ketika ayam ditumis. Tumis ayam dengan kuah santan yang kental akan menghasilkan Ayam Panggang Bumbu Santan yang gurih sekaligus berselera karena […]

Read More

RESEP MASAKAN AYAM GORENG TULANG LUNAK

Resep Masakan Ayam Goreng Tulang Lunak Ayam Goreng Tulang Lunak adalah resep ayam goreng yang yang dimasak dengan cara tertentu dalam panci bertekanan, sehingga menghasilkan masakan yang lunak hingga ke tulang-tulangnya. Akan tetapi, karena yang akan kita buat sekarang ini adalah Ayam Goreng, maka cara membuat Ayam Goreng Tulang Lunak menjadi sedikit rumit. Resep Ayam […]

Read More

RESEP MASAKAN CEKER AYAM SAUS TIRAM

Resep Makanan Nusantara – Ceker Ayam Saus Tiram Resep Masakan Ceker Ayam Saus Tiram adalah salah satu Resep Masakan Nusantara yang menggunakan bahan dasar ayam bagian kakinya, atau biasa disebut ceker ayam. Meskipun bagian ceker ayam kurang disukai karena tidak banyak mengandung daging, namun dengan pengolahan tertentu ceker ayam dapat dijadikan sebagai santapan lezat yang […]

Read More

RESEP MASAKAN AYAM PLECING KHAS LOMBOK

 Resep Masakan Nusantara – Ayam Plecing (Lombok) Ayam Plecing adalah resep masakan Nusantara yang berasal dari daerah Lombok, Nusa Tenggara Barat. Ayam plecing dimasak dengan cara dipanggang di atas api kecil. Ciri khas dari resep masakan ayam plecing adalah bumbunya yang menggunakan cukup banyak cabai, sehingga sangat cocok bagi mereka yang menyukai rasa pedas. Namun, […]

Read More