Archive for the ‘Resep Khas Nusa Tenggara Barat’ Category

  • RESEP MASAKAN AYAM PLECING KHAS LOMBOK

    Wednesday, November 28th, 2012

     Resep Masakan Nusantara – Ayam Plecing (Lombok) Ayam Plecing adalah resep masakan Nusantara yang berasal dari daerah Lombok, Nusa Tenggara Barat. Ayam plecing dimasak dengan cara dipanggang di atas api kecil. Ciri khas dari resep masakan ayam plecing adalah bumbunya yang menggunakan cukup banyak cabai, sehingga sangat cocok bagi mereka yang menyukai rasa pedas. Namun, […]

  • RESEP MASAKAN TAMBECA SENDANAWA

    Saturday, April 7th, 2012

    Resep Masakan Nusantara – Tambeca Sendanawa Resep Khas Bima (Sayur Daun Kelor) Tambeca Sendanawa atau Sayur Daun Kelor adalah Resep Masakan Nusantara yang berasal dari daerah Bima – Nusa Tenggara Barat. Tambeca Sendanawa adalah masakan yang dibuat dari bahan dasar Tetelan Daging Sapi, Santan, dan Sandanawa atau daun kol banda (daun kelor). Cara membuat Tambeca […]