Archive for the ‘Bahan Dasar Ubi’ Category

  • Resep Masakan dan Cara Membuat Roti Ubi Ungu

    Wednesday, March 8th, 2017

    Roti Ubi atau Roti Ubi Ungu mungkin belum banyak dikenal orang. Roti Ubi Ungu memang sebuah alternatif yang bisa dicoba ketika di daerah sekitar kita memungkinkan untuk membuat penganan dengan bahan-bahan yang banyak tersedia. Roti Ubi Ungu adalah penganan yang tentu saja dibuat dengan bahan dasar ubi ungu. Bahan dasar ubi ungu dipilih mengingat tekturnya yang […]

  • RESEP MASAKAN BUBUR SARI-SARI

    Thursday, April 19th, 2012

    Resep Masakan Nusantara – Resep Masakan Bubur Sari-Sari Bubur Sari-Sari adalah makanan khas Nusantara yang mengundang selera, apalagi bagi mereka yang sedang menjalani ibadah puasa di bulan Ramadhan. Kehadiran kolak menjelang saat berbuka biasanya menjadi makanan khas bulan Ramadhan yang selalu diburu. Bubur Sari-Sari berikut ini adalah kreasi lain dari Resep Masakan Nusantara yang memadukan bahan dasar buah-buahan seperti pisang […]

  • RESEP MASAKAN BUBUR INTIL (JEPARA)

    Friday, April 6th, 2012

    Resep Masakan Nusantara – Bubur Intil (Jepara) Bubur Intil adalah sajian khas bulan Ramadhan dari Jepara – Jawa Tengah. Bubur Intil adalah Resep Masakan Nusantara yang di daerah lain dikenal dengan nama yang berbeda-beda tergantung daerahnya, misalnya di Jakarta dikenal dengan nama “biji salak”. Bubur Intil dibuat dengan bahan dasar tepung kanji, gula merah dan ubi […]